La Caldera de Aguamansa - Pinolere, Ruta de la castaña

Ruta: Aguamansa - La Caldera - Pinolere, 
ruta de la castaña.INICIO: La Caldera
FIN: Pinolere
DIFICULTAD: Fácil
DURACIÓN: 3 horas
DISTANCIA: 7.6 Km.

Track grabado con GPS.
http://es.wikiloc.com/wikiloc/view.do?id=15447637

Amanece el sábado cinco de noviembre con un cielo espectacular sin una sola nube pero con amenaza de tormenta a lo largo del día.

Aún así, metemos las mochilas en el coche y nos dirigimos a la caldera de aguamansa con el firme propósito de realizar la ruta de las castañas (estamos en noviembre época de castañas)

La tormenta estaba prevista para las dos de la tarde pero nos sorprendió casi llegando al final de la ruta, teniendo que recurrir a los chubasqueros que afortunadamente siempre están dentro de nuestras mochilas.

En Canarias, las evidencias existentes hablan de la posibilidad de que el castaño se introdujera primero en las islas de El Hierro y La Gomera, luego en Gran Canaria y La Palma y finalmente en Tenerife, siguiendo el orden de colonización y conquista. El cultivo de los castañeros fue introducido en Tenerife por los conquistadores castellanos. a partir de entonces, su fruto se integró, no sólo como alimento básico, especialmente en tiempos de escasez, sino también en las tradiciones más festivas.

Son más de 20 variedades diferentes las que se cultivan en Tenerife. De entre los variados aprovechamientos del castaño destaca la realización artesanal de cestería con varas de castaño. Se trata de un oficio con arraigo y en peligro de desaparición.

Este sendero está identificado como TF-PR 35.1 y se inicia en el bar restaurante de la caldera de aguamansa

  ¡¡¡QUE DISFRUTES DEL SENDERO, NOS VEMOS EN EL CAMINO!!!